Bicarbonato de Amonio



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El bicarbonato de amonio es una sal inorgánica que se presenta como un polvo blanco cristalino con un leve olor a amoníaco. Es altamente soluble en agua y se descompone fácilmente en dióxido de carbono, agua y amoníaco cuando se calienta. Este compuesto es ampliamente utilizado en la industria alimentaria, agrícola y química debido a sus propiedades únicas.

En Galvanoquímica somos proveedores de este producto químico, con amplio stock y cobertura en la república mexicana.

Presentaciones

• Saco de 25 kilos

Ventajas

- Proporciona una buena capacidad de leudado en productos horneados, resultando en una textura ligera y esponjosa.

- Su alta solubilidad permite su fácil incorporación en diversas formulaciones y soluciones.

- Proporciona nitrógeno de manera eficiente, tanto en usos agrícolas como en alimentos para animales, mejorando el crecimiento y la salud de las plantas y los animales.

Aplicaciones

En la industria alimentaria:

- Agente Leudante: Utilizado en la producción de galletas, pasteles y otros productos horneados para proporcionar textura y volumen.

- Regulador de acidez: Empleado para ajustar el pH en ciertos alimentos y bebidas.

En agricultura:

Usado como fuente de nitrógeno en fertilizantes, ayudando a mejorar el crecimiento de las plantas.

En la industria química:

Empleado en la purificación de productos químicos, incluyendo la eliminación de impurezas en ciertos procesos de fabricación.

Hoja de Información de seguridad de los materiales
Peligro para la salud

COMPOSICIÓN / INFORMACIÓN SOBRE LOS COMPONENTES
Por ciento:
99.0% Mínimo
No. CAS:
1066-33-7
RTECS:
BO8600000
ICSC:
1333
Nombre en común: Bicarbonato de Amonio Fórmula química: NH4HCO3
Sinónimo: Carbonato Ácido de Amonio Peso molecular: 79.06 g/mol
Bicarbonato de Amonio
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