El gluconato de sodio es un agente quelante ,sus soluciones acuosas son resistentes a la oxidación y reducción, incluso a altas temperaturas, principalmente es usado para productos alimentarios ya que enmascara sabores amargos, además es un excelente plastificante.
Presentaciones
• Saco 25 KG
Aplicaciones
Se usa como agente conservador, se usa como regulador de pH para productos cosméticos, elimina sustancias corrosivas en el acero, en la industria textil se utiliza para blanqueo y teñido uniforme de las telas.
| Hoja de Información de seguridad de los materiales |
| COMPOSICIÓN / INFORMACIÓN SOBRE LOS COMPONENTES |
Por ciento:
98.0% Mínimo |
No. CAS:
527-07-1 |
RTECS:
LZ5235000 |
ICSC:
1737 |
| Nombre en común: Gluconato de Sodio |
Fórmula química: C6H11O7Na |
| Sinónimo: Sal Monosódica del Ácido D-Glucónico, D-Gluconato de Sodio |
Peso molecular: 218.14 g/mol |
