Benzonato de Sodio

Benzonato de Sodio

Benzonato de Sodio

El benzoato de sodio es la sal sódica del ácido benzoico, un compuesto químico ampliamente utilizado como conservante en la industria alimentaria y otras industrias. Es un polvo cristalino blanco, soluble en agua, que inhibe el crecimiento de bacterias, hongos y levaduras en productos con un pH ácido. Es altamente efectivo en ambientes con un pH menor a 4.5. Además de ser un conservante, también se emplea en otras aplicaciones industriales y cosméticas. En Galvanoquímica tenemos una larga trayectoria como distribuidores de productos químicos a todo el país, con amplio stock para ser tu proveedor confiable.
Presentaciones:

• Saco 25 kilos

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Ventajas


  • Eficiencia como conservante: El benzoato de sodio es eficaz para prevenir el crecimiento de microorganismos, extendiendo la vida útil de productos en condiciones ácidas, como alimentos, bebidas y cosméticos.

  • Alta solubilidad: Es fácilmente soluble en agua, lo que facilita su aplicación en soluciones líquidas y productos alimenticios.

  • Estabilidad: Es químicamente estable bajo condiciones normales de almacenamiento, lo que garantiza su efectividad prolongada.

  • Uso seguro en la industria alimentaria: Es un aditivo aprobado por diversas autoridades sanitarias globales, como la FDA (Food and Drug Administration) y la EFSA (European Food Safety Authority), para su uso en cantidades controladas.

  • Versatilidad: Además de su uso en alimentos, se utiliza en productos de higiene personal, cosméticos y algunas aplicaciones industriales, lo que lo convierte en un aditivo multifuncional.

  • Aplicaciones

  • Industria alimentaria: Se utiliza como conservante en productos como refrescos, jugos, salsas, encurtidos y productos enlatados, donde evita el deterioro causado por microorganismos.
  • Industria cosmética: Se encuentra en productos como cremas, lociones y champús, donde también actúa como conservante, ayudando a mantener la frescura del producto.
  • Industria farmacéutica: El benzoato de sodio es un componente en algunas formulaciones de medicamentos, especialmente en jarabes y soluciones líquidas, debido a su capacidad para prevenir la contaminación microbiológica.
  • Industria de productos de limpieza: Se utiliza en detergentes y otros productos de limpieza líquidos como estabilizador y conservante, prolongando la vida útil del producto.
  • Hoja de Información de seguridad de los materiales

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    Composición / Información Sobre los Componentes

    Nombre en común
    Benzonato de Sodio Granular
    Fórmula química
    NaC6H5CO2
    Por ciento
    95 - 100%
    No. CAS
    532-32-1
    RTECS
    DH66500000
    ICSC
    1536
    Peso molecular
    144.10 g/mol
    Sinónimo
    Ácido Benzoico de Sodio, Sal Sódica del Ácido Benzoico

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